朱记香蟹舫是阳澄湖镇莲花岛村蟹业经济合作社（苏州阳澄湖莲花岛农家乐旅游有限公司）入股社员独立经营管理的农家乐船舫。
阳澄湖镇莲花村是阳澄湖中一个四面环水的岛屿，岛上300多户农户家家养蟹。2002年起，蟹农们开发了以品蟹为主题的“农家乐”旅游项目。在得到阳澄湖要拆除养殖围网的消息后，莲花岛人觉得这是发展生态休闲业的一次机遇，于是在岛上建起了大码头和农耕展览馆，开通了“水上巴士”，沿岛四周还种植了上千亩荷花，岛南的一条小河也改造成了“风情渔港”，还开发了田园劳作、农家生活、民俗体验等休闲项目。
莲花岛周围水域水质最佳，湖底水草丰茂，野生河虾，螺丝及其他水生动植物异常丰富，因而在此生长的大闸蟹是阳澄湖大闸蟹出口产品的免检区域，岛上的老百姓靠水吃水，岛上人家自发形成的几家船餐已获政府批准，而朱记香蟹舫享有苏州市人民政府指定规划养殖水面100多亩，依靠自产自销阳澄湖大闸蟹和其他野生水产类一体化销售经营方针。物美正宗；汽艇接送，安全可靠的优势，依靠湖光水色，乡土人情的风貌，莲花岛深得城里人的厚爱，近年来，到了吃蟹的季节沪、浙二省灵通人士三顾莲花岛而不厌者甚多。
朱记香蟹舫以绿色无公害湖鲜食品，和正宗阳澄湖清水大闸蟹来宴请各方来宾，用我们的智慧与灵巧的双手，精致调配出，营养美味的农家特色土菜，让你们欢度良宵，陶醉在阳澄湖莲花岛世外桃源般的生活中，让你们游的称心，吃的开心，购的放心。
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